Трактирные радости старой Москвы
Начало прогулки: 19:30
Длительность: 1,5 часа
Место встречи: Откроется после записи, если вы находитесь не в резервном списке
Стоимость: 250 р.
Писатель, москвовед Алексей Митрофанов расскажет о московских трактирах – основе дореволюционного общественного питания. Кто такие половые и как вообще появились трактиры, чем они отличались от ресторанов, кто в них ходил и было ли это подобием клуба? Доставка блюд – это примета нынешнего времени или хорошо забытое старое? А если вас обсчитали – это признак качества или мошенничество? Кстати, ведь были еще разные удивительные «лайфхаки», которые нынешним рекламистам даже и не снились. Например, выжило ли бы сегодня кафе, если бы туда ходили преимущественно за одним блюдом?
Мы обсудим знаменитые городские трактиры и их владельцев, подумаем,куда отправились бы мы сами. Ну и, конечно, узнаем, чем все это закончилось и есть ли у тех трактиров современные прообразы.
ЛЕКЦИЯ ПРОХОДИТ В ФОРМАТЕ ОНЛАЙН. ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПРИДЕТ ВАМ НА ПОЧТУ В ДЕНЬ ПРОВЕДЕНИЯ ЛЕКЦИИ ТОЛЬКО ПРИ УСЛОВИИ ОПЛАТЫ.
ВНИМАНИЕ! Если у вас нет финансовой возможности оплатить участие, напишите нам и узнайте о наличии "подвешенных" мест.
Начало лекции в 19.30 по московскому времени. Если вы не успеваете на трансляцию, позже мы выложим запись и ее можно будет приобрести в разделе "Видеолекции" в нашей Книжной лавке.