Доставайте достаканы!

Александра Шапиро

Большая история допетровского столового обихода начинается с XIV века, со времен великого князя московского Ивана I Калиты. Чтобы рассказать ее, задействованы археология и этимология, живопись и шедевры декоративно-прикладного искусства из музейных собраний, берестяные грамоты, древние документы и старинные фотографии. В истории много московского. Например, Лебяжий переулок и церковь Святого Георгия в Ендове будут соседствовать с палатами Юсуповых в Большом Харитоньевском переулке, с кремлевскими Оружейной и Грановитой палатами, а раскопки в Ипатьевском переулке – с воспоминаниями об исчезнувшем дворце князя Василия Голицына и царском Измайловском стеклянном заводе. Сойдутся в одном рассказе царские пиры и блюда русской кухни, покорение Московой Великого Новгорода, боярские опалы и события Смутного времени, судоплаты и лебедчики.

Вы узнаете:

– родословные тарелок, чашек, стаканов, рюмок и того «посудья», что уже ушло из обихода;

– что такое «мисенное дело», «в блюде сидеть» и зачем в рассольник конфекты клали, а баранину – в карасей;

– о драгоценных сковородах удельных князей, бояр и патриархов, а также о престиже кружки;

– о том, как жареный лебедь стал героем русских пиров, национального стиля и фламандской живописи XVII века;

– о куре и загадках кубка великого князя московского Ивана III, а также зачем кубки в царские погребения клали;

– какие меды из каких ковшей пили и чем уха черная от ухи желтой отличалась;

– правила поведения за столом для детей и подростков XVII века, созданные русским богословом Епифанием Славинецким.

Почему наши лекции?

- мы приглашаем лучших лекторов и тщательно согласовываем с ними темы, чтобы вам было интересно;

- живое общение и возможность задать все вопросы сразу;

- удобное местоположение (10 минут от метро «Китай-город») и уютная атмосфера: чай, кофе, книги;

- многие записи потом не появляются в продаже;

- бонусом к трансляции является запись, которая рассылается всем участникам для просмотра.

Организационные моменты:

• Лекция проходит офлайн, в книжном клубе «Гиперион» (Большой Трехсвятительский переулок, д. 2/1, стр. 6) 
• Одновременно она дублируется в прямой трансляции (для подключения выбирайте льготный билет)
• Предоплата обязательна
• вопросы можно задать в WhatsApp +7 9250817854 или в чате на сайте, а также написать нам на project@kotoroy.net.