Корзина 0 товаров в корзине
Историко-культурологический проект о старой Москве
Дизайн - Notamedia 2024

Не прослыть дураком на пиру: русский столовый этикет 17 века

Прогулка уже прошла
13
мая
среда

Начало прогулки: 19:30

Длительность: 1 час

Место встречи: Откроется после записи, если вы находитесь не в резервном списке

Стоимость: 250 р.

Прогулка уже прошла

пир исава миниатюра.jpgОльга Степанова приглашает на лекцию, посвященную столовому этикету русской аристократии XVII века.

Русский столовый этикет не был лишён своей логики, но и заметно отличался от европейских правил поведения. Завидя стол, уставленный обилием закусок, чешский путешественник XVII века Бернгард Таннер заметил: «Кушаний было очень много…, которые не только есть, видеть было противно». Думаем, именитые москвичи обиделись бы, если б услышали эти слова. Иностранцам в патриархальной Москве многое казалось диким, они терялись и не понимали, как вести себя. А мы знаем и вам расскажем.

Итак, как же вести себя в гостях у богатых москвичей XVII века? Зайдя в нарядную трапезную палату, не стоит выбирать соседей по тарелке, а получить место на лавке по чину и по знатности рода. Кто захочет пересесть и начнёт спорить, тот может плохо кончить: так, Федор Голицын был сослан в далекие пермские земли за драку на пиру. Завидя небольшие столы с пивом, медами, вином, а за ними –  поставец с хлебенным, не следует тянуться к ним с нетерпением - чай не шведский стол! Нужно дождаться, когда слуги подадут угощения. 

Кушать надобно руками из больших тарелей, а ложку носить с собой. Первую чарку вина подадут за здоровье государя, а вторую - за хозяйку дома; кому повезёт, сможет даже поцеловать боярыню и муж тому препятствовать не будет. Так и пролетят незаметно 8-9 часов за боярским столом. 

Начало лекции в 19.30 по московскому времени. Если вы не успеваете на трансляцию, позже мы выложим запись и ее можно будет приобрести в разделе "Видеолекции" в нашей Книжной лавке.

Внимание! Есть два "подвешенных" места. То есть, совершенно бесплатных. Просто спросите нас о них при записи! 

ЛЕКЦИЯ ПРОХОДИТ В ФОРМАТЕ ОНЛАЙН. ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПРИДЕТ ВАМ НА ПОЧТУ ПОСЛЕ ЗАПИСИ И ОПЛАТЫ.

Прогулка уже прошла